食わなけりゃ

毎年送られてくる新米６０キロ　玄米ゆえに慣れない集合住宅住まいの

気遣いから精米機を座布団に座らせ　階下に音がしないようにして精米

をする。

白米を１０カップ健康ために７部米を５カップ　これだけ精米した。

今年気づいたことがある。　福島のカミさんの友人が送ってくれるのだが　今年のコメは

なんか水気をあり美味しいのだ。

考えれば　同じ場所で取れたコメでもその年の気候などに大きく影響されて美味しく

なったり　まずくなったりするのは作物は天気次第で　どうにでもなる。

気づくのが遅すぎたが　葡萄酒の何年物はどうたらと能書きいう人がいるが　それだ。

大きな声では言えないがマンションのオーナーが手ずから丹精した　神奈川県一の米　

も「おにぎり」で食ったが　むにゃむにゃではっきりと評価は言えない。　ありがたいことだが。